Si los atletas toman una dosis de aproximadamente 1000 unidades de vitamina D3 al día, se recuperan mucho más rápidamente de las sesiones de entrenamiento y también pueden desarrollar masa muscular y fortaleza A mucho más rápido. Al menos, eso es lo que esperarías después de leer el estudio animal que los nutricionistas coreanos de la Universidad de Mujeres de Sungshin publicaron en Cytokine. La suplementación con vitamina D inhibe el primer paso en el proceso de descomposición muscular después de un fuerte esfuerzo.
Si los atletas toman una dosis de aproximadamente 1000 unidades de vitamina D3 al día, se recuperan mucho más rápidamente de las sesiones de entrenamiento y también pueden acumular masa muscular y fuerza mucho más rápidamente. Al menos, eso es lo que esperarías después de leer el estudio animal que los nutricionistas coreanos de la Universidad de Mujeres de Sungshin publicaron en Cytokine. La suplementación con vitamina D inhibe el primer paso en el proceso de descomposición muscular después de un fuerte esfuerzo.
¿Una deficiencia de vitamina D, que se encuentra mucho más típicamente que en los habitantes de los climas del norte, tiene consecuencias negativas para los atletas? Sí, los científicos deportivos de la Universidad de Wyoming concluyen después de estudiar 19 atletas de resistencia bien entrenados. [Open Access J Sports Med 2012; 3: 35–42.] Mucho más vitamina D3 en la sangre de los atletas, menos TNF-alfa encontraron los investigadores.
TNF-alfa es una proteína inflamatoria. En pequeñas cantidades juega un papel importante en la recuperación muscular; En altas concentraciones, inhibe el efecto de los aspectos anabólicos en las células musculares y estimula la descomposición muscular.
Estos y hallazgos similares dieron a los coreanos la idea de estudiar el efecto de la suplementación con vitamina D haciendo una investigación fundamental en un estudio de animales. Durante un período de ocho semanas, los investigadores capacitaron a un grupo de ratas: corrieron para sesiones de 30 minutos en una cinta de correr cinco días a la semana. Los investigadores aumentaron gradualmente la intensidad de los esfuerzos de los animales. y un grupo de control no se ejecutó.
La mitad de las ratas que hicieron entrenamiento tenían 25 microgramos de vitamina D3 inyectadas en su intestino delgado diariamente [HED]. El equivalente humano de esta dosis sería de aproximadamente 1000 es decir. La otra mitad no recibió ninguna vitamina [él].
En las ratas que recibieron vitamina D3, la concentración de las enzimas LDH y CK en la sangre de las ratas HED aumentó en menos que en las ratas HE. LDH y CK son indicadores de descomposición muscular.
La administración de vitamina D inhibió el aumento en la producción de las proteínas inflamatorias TNF-alfa e interleucina-6 en las ratas HED en relación con los animales en el grupo HE. Los coreanos descubrieron que la suplementación con vitamina D3 minimizó la acción del aspecto de la transcripción NF-KB. La actividad de NF-KB es el primer signo de descomposición muscular.
“Por lo tanto, la suplementación con vitamina D3 puede ser útil en la recuperación rápida o en la protección del daño muscular del entrenamiento consistente”, concluyen los coreanos.
La suplementación con vitamina D3 modula las acciones inflamatorias del daño muscular inducido por el ejercicio de alta intensidad en ratas SD.
Choi M, Park H, Cho S, Lee M.
Fuente
Departamento del Instituto de Ciencias de la Obesidad de Alimentos y Nutrición e Investigación, Universidad de Mujeres Sungshin, Seúl, República de Corea.
Resumen
La vitamina D es un aspecto crucial para la homeostasis de calcio y fósforo. Se ha observado una relación negativa entre el estado de la vitamina D y las enfermedades como el cáncer, la artritis, la diabetes y la atrofia de la fibra muscular. Sin embargo, la relación entre la vitamina D y la prevención del daño del músculo esquelético no se ha aclarado claramente. El propósito de este estudio fue verificar los efectos de la vitamina D en los cambios musculares inducidos por el ejercicio. Las ratas se dividieron en 3 grupos: (1) control sedentario (c: n = 10), (2) ejercicio de alta intensidad (HE: n = 10) y (3) ejercicio de alta intensidad con suplementación con vitamina D (HED: n = 10; i.p. 1000 UI/kg de peso corporal). Las ratas fueron entrenadas durante 30 minutos/día en las cintas de correr (5 días/semana durante 8 semanas) con la velocidad de carrera aumentada gradualmente hasta 30 m/min a una inclinación de 3 °. Al final del período de entrenamiento, la velocidad de carrera fue de 38 m/min a una inclinación de 5 °. El ejercicio de alta intensidad aumentó sustancialmente la actividad de creatina quinasa plasmática (CK) y lactato deshidrogenasa (LDH). Además, IL-6 y TNF-? Los niveles, así como la fosforilación de AMPK, P38, ERK1/2, IKK e I? B aumentaron sustancialmente. Las ratas tratadas con vitamina D mostraron una disminución significativa en el nivel de CK en plasma, la fosforilación de AMPK, P38, ERK1/2, IKK e I? B, y la expresión génica de IL-6 y TNF-?. Además, la expresión de proteína del receptor de vitamina D (VDR) fue altamente impulsada en los músculos de las ratas tratadas con HED, respectivamente. Por lo tanto, concluimos que la vitamina D puede desempeñar un papel esencial en el daño muscular inducido por el ejercicio y la inflamación a través de la modulación de MAPK y NF-? B involucrado con VDR.
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PMID: 23669253 [PubMed – en proceso]
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